وصفة لي بيني الجديدة بالطحين والماء فقط، ناجحة 100%.

وصفة لي بيني الجديدة بالطحين والماء فقط، ناجحة 100%.

وصفة لي بيني الجديدة بالطحين والماء فقط، ناجحة 100%.

بمقادير اقتصادية.

السلام عليكم في موقع الانيقة للطبخ سوف نقوم اليوم بتحضير وصفة لي بيني الجديدة بالطحين والماء فقط، ناجحة 100%.

بمقادير اقتصادية وبسيطة.

وصفة لي بيني الجديدة بالطحين والماء فقط، ناجحة 100%.

بمقادير مضبوطة.

يا لله تابعوا المقادير وطريقة التحضير.

باســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم الله لنبدأ.

المكونات وطريقة التحضير.

نسكب في إناء:

• كأس من الماء المغلي(200 مل).
• 1 ملعقة صغيرة من السكر حبيبات (2 جرام).
• 1 ملعقة صغيرة ملح (3 جرام).

 نخلطها حتى يذوب السكر والملح.

• 02 كؤوس ونصف من الطحين الأبيض ما يعادل (300 جرام) في المجموع.

نضيف الطحين تدريجيا الى المزيج مع الخلط بالملعقة وعندما يصبح ثقيل نزيل الملعقة ونستمر في العجن بأصابع اليد.

ندلكها لمدة 05 دقائق حتى تصبح رطبة لا تلتصق بالأيدي.

نقسم العجينة إلى 8 أجزاء متساوية.