كيكة الثلاث ملاعق ببيضة واحدة، مذاق رهيب لا يقاوم تذوب في الفم خفيفة سريعة متشبعوش منها.
السلام عليكم ومرحبا بكم في موقع الأنيقة للوصفات المكتوبة.
المقادير وطريقة التحضير:
كيكة الثلاث ملاعق ببيضة واحدة💃مذاق رهيب لا يقاوم تذوب في الفم خفيفة سريعة متشبعوش منها🤪
المكونات:
الطبقة الأولى:
1 بيضة بدرجة
حرارة المطبخ.
3 ملاعق كبيرة
سكر حبيبات.
كيس فانيلا.
رشة ملح.
نخلط الكل جيدا حتى يذوب كل السكر ثم نضيف.
3 ملاعق كبيرة
زيت نباتي.
3 ملاعق كبيرة حليب سائل.
3 ملاعق كبيرة غير ممتلئة دقيق (الفرينة).
1 ملعقة كبيرة
كاكاو مر.
8 غ خميرة
الحلويات
نمزج ونقلب الكل جيدا حتى يتجانس الخليط.
نسكبه في مول الطهي مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين وندخله الفرن الساخن حتى ينضج.
نمزج نصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان مع كأس ماء.
نخرجها من الفرن ونسقيها بقهوة سريعة الذوبان.
مكونات الطبقة الثانية:
300غ كاوكاو
او الفول السوداني.
2 ملاعق كبيرة
جدا من الحليب المركز والمحلى كراميل نيسلي كراميل.
نخلط الكل معا ونسكبه فوق الكيكة مباشرة وندخلها الثلاجة ليبرد.
وصفة نيسلي كراميل في البيت.
مكونات الطبقة الثالثة:
100 غ بودرة
الشونتيي.
120 مل حليب
بارد جدا ما يعادل كأس إلا ربع.
ملعقة صغيرة فانيلا.
نخلط الكل معا ونطلع الكريمة ونضعها فوق الطبقة الثانية.
ندخلها الى الثلاجة لتبرد.
مكونات الطبقة الرابعة:
100 غ من بودرة
موس الشوكولا (شونتي بنكهة الشوكولاتة).
120 مل من
الحليب البارد جدا ما يعادل كأس إلا ربع.
نخلط معا جيدا ونطلع الكريمة.
نوزعها فوق الطبقة الثالثة وندخلها الى الثلاجة لتبرد.
ننزعها من المول بكل لطف ونزينها بالشوكولاتة المذابة.
شوكولا للتزيين.
شهية طيبة للجميع ودمتم في رعاية الله وحفظه.
لمزيد من التفاصيل تابع الفيديو.

السلام عليكم في موقع الأنيقة
للوصفات المكتوبة.
المشبك بطريقة سهلة وطعم لذيذ من الحلويات المعسلة المحبوبة.
المقادير
03 كؤوس
من السميد.
نصف كأس طحين أبيض.
ملعقة كبيرة من النشاء
(المايزينة).
03 ملعقة
كبيرة من السكر.
ملعقة كبيرة من الخميرة
الفورية.
رشة ملح لتصحيح الذوق.
04 ملاعق
كبيرة حليب مجفف.
ربع كأس من الزيت.
02 كأس ماء
دافئ للعجن.
شاربات أو سيرو لسقي الحلوة.
طريقة التحضير.
في إناء نضع السميد الوسط،
الطحين، النشاء، السكر، الملح والحليب بودرة.
ونخلط المكونات الجافة حتى تمتزج
جيدًا.
نضيف الزيت واخلطي المكونات
ونبسس بيديك حتى تحصلي على مزيج متجانس.
في كأس من الماء الدافئ نذيب ملعقة
كبيرة من الخميرة مع 03 ملاعق كبيرة من السكر ونتركها لمدة 07 دقائق حتى تتفاعل ونسكبها
في المزيج.
بعد ذلك نصب كأس الماء الفاتر ونعجن
الخليط مرة أخرى بالخلاط اليدوي حتى نتحصل على عجينة متجانسة.
نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.
لتحضير الشاربات نسكب في قدر
كأس سكر و03 كؤوس من الماء ونتركها حتى تغلي ونسكب ملعقة صغيرة من عصير الليمون
ونحسب 05 دقائق وننزعها من النار.
في طنجرة واسعة نسكب الزيت
ونتركه فوق نار متوسطة حتى يسخن جيدا.
نضع العجينة في كيس حلواني
ونشكل الحلوة في الزيت.
نقلبها حتى تحصل على اللون
الذهبي، نقطرها من الزيت ونضعها مباشرة في الشاربات.
شهية طيبة للجميع.
لمزيد من التفاصيل تابع
الفيديو.
الصامصة الجزائرية على أصولها حلوة معسلة.
أنجح وأسهل وصفة.
السلام عليكم في موقع الانيقة للطبخ سوف نقوم اليوم بتحضير الصامصة الجزائرية على أصولها حلوة معسلة.
الصامصة الجزائرية على أصولها
حلوة معسلة.
يا لله تابعوا المقادير وطريقة التحضير.
باســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم الله لنبدأ.
المكونات وطريقة التحضير.
بسم الله والصلاة والسلام
على رسول الله.
المقادير:
العجينة
نسكب في إناء:
4 كيلات فرينة.
رشة ملح.
ملعقة كبيرة سكر ناعم.
كيلة الا ربع سمن.
ندخل السمن في الطحين
ونخلط ثم نضيف:
رشة خميرة حلوى.
ملعقة صغيرة خل.
فانيليا.
بيضة
كيلة الا ربع ماء زهر او
حسب الحاجة، نلم به العجينة، ندلكها قليلا حتى نتحصل على عجينة طرية تتشكل في
اليد.

نشكلها كريات ونتركها
لترتاح مدة ساعة على الأقل.
للحشو:
3 كيلات لوز مرحي.
نصف كيلة سكر عادي.
ملعقة سمن.
عسل.
ملعقة كبيرة ونصف ماء زهر.
نخلط الكل معا جيدا.
نترك الحشو ليرتاح
ويشرب كل السكر.
تشكيل الحلوة:
لاحظي الصور:



نضع زيت على نار متوسطة ونتركه ليسخن جيدا، نقلي حبات الصامصة.

ننزعها من الزيت
ونقطرها ثم نضعها في عسيلة باردة.

نزين حسب الرغبة،
مكسرات أو جلجلان.



شهية طيبة للجميع ودمتم في رعاية الله وحفظه.
لمزيد من التفاصيل تابع الفيديو في الصفحة الثانية، اضغط على التالي.
بسبوسة بالجزر حلوة جدا، طريقة تحضير سهلة وسريعة.
↚
الصامصة الجزائرية على أصولها حلوة معسلة.
وصفة بسبوسة بالجزر حلوة جدا، طريقة تحضير سهلة وسريعة.
بمقادير اقتصادية.
بسبوسة الجزر المبشور وصفة سهلة لذيذة جدا.
السلام عليكم في موقع
الانيقة للطبخ سوف نقوم اليوم بتحضير بسبوسة بالجزر حلوة جدا، طريقة تحضير سهلة وسريعة.
بمقادير اقتصادية وبسيطة.
بمقادير مضبوطة.
يا لله تابعوا المقادير وطريقة التحضير.
باســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم الله لنبدأ.
المكونات وطريقة التحضير.
- 03 حبات من الجزر كبيرة الحجم مبشورة ما يعادل (250غرام).
- 02 حبات من البيض.
- كأس من الحليب.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كأس من السكر.
- نصف كأس من الزيت.
- رشة من الملح.
نمزج الكل معا ونخلطهم في الخلاط الكهربائي حتى نتحصل على مزيج متجانس.

نضيف بعد ذلك الى المزيج
كيلة من السميد الرقيق ما يعادل (250 غرام) وكيس خميرة الحلويات ما يعادل 08 غرام، نخلط الكل معا بواسطة
ملعقة.
نأتي بمول الطهي وندهنه جيدا بالزبدة ونرشه بقليل من السميد، نفرغ خليط الجزر في المول ونسويه جيدا ثم ندخله الفرن الساخن حتى ينضج وتتحصل على اللون الذهبي المحمر.


تحضير الشاربات:
- عصير حبة ليمون.
- كأس من الماء.
- نصف كأس من السكر.
نضعهم في كسرونة فوق نار متوسطة حتى يصل المزيج الى مرحلة الغليان، نحسب 05 دقائق وننزعه من فوق النار، نتركه ليبرد جانبا.
نخرج الحلوة من الفرن ونسقيها
مباشرة بالشاربات، الحلوة يجب ان تكون ساخنة والشاربات باردة.

نرشها بنواة جوز الهند وشهية
طيبة للجميع.
بسبوسة بالجزر حلوة جدا،
طريقة تحضير سهلة وسريعة.
اذا أعجبتك الوصفة انشرها وادعمنا بتعليق لنستمر في نشر كل ماهو جديد في عالم الوصفات المكتوبة.
بسبوسة الجزر المبشور وصفة سهلة لذيذة جدا.
وصفة حلوة جدا سريعة التحضير.
دمتم سالمين.
تعليقات
إرسال تعليق