السلام عليكم ومرحبا بكم في موقع الأنيقة للوصفات المكتوبة.

💐اللهم صل وسلم على سيدنا محمد💐

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ان شاء الله أنتم بألف صحة وعافية.

-----------------------------------------

البغرير السهل الممتنع هو من أسهل الوصفات.

يمكن لك تحضيرها لكن لا ينجح مع الجميع لهذا

سوف نقدم لكم في وصفة اليوم طريقة تحضير البغرير ناجح مليون في المئة مع أسرار مهمة لنجاحه.

الطريقة كما هي موضحة في الفيديو لن يخيب ظنك.

لن تستغني عن هذه الطريقة من اليوم فصاعدا.

_____________❤️❤️❤️❤️_____________

المقادير وطريقة التحضير.

4 كؤوس ونصف ماء دافئ + 2 كؤوس سميد ناعم + ربع كأس سميد ونكمل ملء الكأس بالدقيق الخاص بالحلويات (الطحين الأبيض) + 16 غ خميرة الحلويات + ملعقة صغيرة ملح + ملعقة كبيرة غير مملوءة من خميرة الخبز+ ملعقة صغيرة خل.

نسكب في إناء الخلاط الكهربائي:

الماء الدافئ ونضيف السميد الناعم والطحين وخميرة الحلويات والملح نخلط الكل معا لمدة 05 دقائق، نضيف خميرة الخبز وملعقة الخل ونخلط مجددا.

نسكبه في إناء ونغطيه لمدة 15 دقيقة حتى يختمر.

نفرغه من الهواء ونبدأ عملية الطهي.

اما بالنسبة لتبريد المقلاة نحتاج نصف كأس ماء وملعقة صغيرة ملح ومنديل ناعم للمسح.

شهية طيبة للجميع وبصحة الجميع.

لمزيد من التفاصيل تابع الفيديو.

 بغرير القارورة ناجح من أول تجربة والأهم سريع التحضير.

 

المقادير.

1. 02 كؤوس من الطحين الأبيض.
2. 02 كؤوس من السميد الناعم.
3. 04 كؤوس من الماء الدافئ.
4. كيس خميرة الحلويات.
5. ملعقة صغيرة من الملح.
6. ملعقة كبيرة ممسوحة من خميرة الخبز.

طريقة التحضير.

في إناء نسكب 02 كؤوس من الطحين الأبيض و02 كؤوس من السميد الناعم وكيس خميرة الحلويات ونخلط المكونات الجافة جيدا.

نملأ نصف كأس من الماء الدافئ ونذيب فيه خميرة الخبز ونسكبه في قارورة ثم نضيف 04 كؤوس من الماء الدافئ ونغلقها ونرج جيدا.

نأتي بقمع ونضعه في فم القارورة نسكب الملح ونبدأ بإضافة خليط السميد والطحين تدريجيا.

نضيف نصف كمية الطحين والسميد، نغلق القارورة ونرج جيدا حتى تختلط كل المكونات معا.

نكمل إضافة باقي الكمية ونرج مجددا.

نتركها لتختمر مدة 25 دقيقة على الأقل.

نضع مقلاة فوق نار متوسطة ونتركها لتسخن، نشللها بكمية من الماء ونسكب فيها خليط البغرير.

نتركها حتى ترتفع الجوانب وتظهر ثقوب.

نعيد نفس العملية مع كل حبات البغرير.

وصفة ناجحة مليار في ال 100 راااائعة جربوها ولن تندموا.

عملية الدهن:

نذيب الزبدة مع العسل في مقلاة وندهن حبات البغرير وجها لوجه.

شهية طيبة للجميع.

طريقة التحضيرأيضا في الفيديو.

السلام عليكم في وصفة جديدة.