وصفة ناجحة 100% في 10 دقائق حضري الياغورت السائل في البيت.
الياغورت من أهم الوجبات الخفيفة يأكله الكثير من الناس بعد يوم طويل وشاق يساعد على الشعور بالنشاط والحيوية بذوقه المتميز.
يحتوي على العديد من العناصر الغذائية القيمة، وأهمها الكالسيوم والمعادن والبروتينات. يتميز بالعديد من الفوائد الصحية التي تعود بالفائدة على جسم الإنسان، حيث يحافظ على صحة الجهاز الهضمي وقوة العظام ويقوي المناعة. في هذه الوصفة، سوف نقدم لك طريقة ناجحة في 10 دقائق لتحضير الياغورت السائل في البيت.
المقادير.
هذه المقادير تكفي لتحضير5 كؤوس من الياغورت.
1. 250 غرام فراولة أو أي نوع من الفواكه متوفرة عندك.
2.نصف لتر حليب.
3.علبة ياغورت بنفس ذوق الفاكهة المستعملة.
4.قطعة جبن مربع أو ملعقة كبيرة من الحليب بودرة.
5. 3 ملاعق كبيرة سكر.
6.ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
7. 2 ملاعق كبيرة نشاء الذرة.
طريقة التحضير.
نأتي بوعاء ونضع فيه:
1. نصف لتر من الحليب.
2. ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.
3. ملعقتين مملوءتين جيدا من النشاء.
4. قطعة جبن مربع.
نخلط هذه المكونات جيدا حتى تصبح متجانسة قبل وضعها على النار، ثم نضعها على نار متوسطة مع التحريك، عندما يصبح الخليط متكاثف ويصل الى مرحلة الغليان ننزعه من فوق النار.
نترك الخليط جانبا حتى يبرد ويصبح مثل درجة حرارة المطبخ، بعد ما يبرد الخليط نسكبه في كأس الخلاط ونضيف:
1. 250 غرام من الفراولة.
2. علبة ياغورت بذوق الفراولة.
نقوم بطحن هذه المكونات مع بعض جيدا، ثم نضيف ملعقة كبيرة من عصير الليمون ونحرك بواسطة ملعقة فقط وندخله الثلاجة حتى يبرد.
وصفة جد سهلة أنصحك بتجربتها نصف لتر حليب راح يعطيك أكثر من لتر من الياغورت السائل وبصحة الجميع.
شهية طيبة للجميع تابعوا معنا كل ماهو لذيذ ورائع في موقع الأنيقة للطبخ ودمتم سالمين.
تعليقات
إرسال تعليق